On les a vu !

Cette fois on les a vu les baleines grises à Point Reyes !!
Contrairement au week end en février où on n'en avait pas vu du tout, plusieurs groupes de 2-3 étaient visibles du phare, super !
Caro et Yann qui étaient avec nous en parlent aussi sur leur blog.

Autres merveilles de Kauai

Voici un petit aperçu des autres choses à voir sur Kauai:

Les danseuses de Hula.
A l'origine la danse permettait au polynésiens de transmettre
l'histoire du peuple par les chants et danses car il n'y avait pas de langage écrit.

Le monastère hindou (ici le jardin).
Un des 2 temples est en construction. Les pierres ont toutes été sculptées à la main en Inde pour respecter la tradition (et sur Kauai il n'y a que de la roche volcanique de toute façon).

Le spounting horn.
C'est une vague qui jaillit de part les crevasses de la roche volcanique.

Et enfin un jardin botanique tropical. Il y en a 3 sur l'île, nous avons choisi le McBryde Garden où sont présenté:

- les plantes natives de l'île (comme les hibiscus, certains palmiers)
- les plantes apportées par les polynésiens (comme la patate douce, le taro, le cocotier, le bananier)
- les palmiers. Il en existe 2750 espèces à travers le monde et les utilisations sont nombreuses: huile, fibre, cire, fruit, cœur de palmier, médicament, matériau...
- les plantes "épices" ("Spice of life garden"): poivre, vanille, cacao, gingembre, café...

Aloha !

Les délices de Kauai

Après toutes ces randonnées et baignades, qu'est ce qu'on a mangé sur Kauai?

De la shave ice, très répandue sur l'île, c'est de la glace pilée avec du sirop. On a quand même préféré les smoothies, des fruits mixés avec de la glace pilée.

Du poke, thon cru mariné dans de l'huile de sésame, des algues et autres épices.
Du Kalua pig, du porc découpé en lamelles et grillé. Souvent servi avec du riz blanc ou brun et du chou.
Une soupe de saimin (pâtes cuites dans un bouillon de viande) et de wouton (sorte de raviolis). C'est un plat d'origine chinoise ou japonaise. Les locaux chinois diront que c'est japonais et les japonais diront que c'est chinois.

Des noix de macadamia hawaïennes (qu'on a gagné dans l'avion grâce à un jeu!).

Des fruits exotiques trouvés au farmer market: soursop (vert à l'extérieur avec des piquants et chair blanche), kaimito (couleurs pourpre et blanche), "apple bananas" (petites bananes), des avocats énormes, une jeune noix de coco fraîche.

Et sur le marché on trouve aussi: des lychees, rambutans, longanes, ananas, papayes, fruits de la passions...
yummy yummy!

Hicking in Kauai

Kauai c'est super pour les rando.

On a fait le Nualolo trail qui se trouve dans le Waimea canyon. Le départ se fait dans les terres et le chemin débouche sur la mer.
Nous avons marché 8 miles + les quelques miles en plus lorsqu'on s'est un peu éloigné du trail sans vraiment le savoir! Au final plus de 6 h de marche qui valait le coup.

On a aussi découvert un autre jour le trail de la Napali Coast: le Kalalau trail suivi du trip vers les superbes Hanakapiai falls.
La encore une bonne randonnée avec en récompense la fraîcheur des cascades en arrivant. Ces cascade sont d'ailleurs un bon endroit pour se baigner.
Une chose assez surprenante était les locaux qui on fait le trail en tongues ou même pieds nus ! Mais comment font-ils?

Les baleines en vacances à Kauai

On a vu des baleines à Kauai !! C'est énooooorme !

Une baleine adulte fait environ 15 mètres de long et pèse dans les 30 tonnes, alors quand elle se met à sauter hors de l'eau c'est impressionnant.
Mais pas de panique le bateau que l'on a prit pour faire du whale watching ne s'approche pas à moins de 100 feet (30 mètres) des animaux.
Les baleines sont aussi visibles de la côte tout simplement. On les a vu à 3 reprises lorsqu'on se baladait sur la plage. Parfois elles ont des comportements étranges, elles tapent la surface de l'eau avec leur queue (ou nageoire caudale).
L'histoire des baleines à bosse (humpback whales) d'Hawaii est la même que celle des baleines grises (qu'on avait essayé de voir à Point Reyes). Elles se nourrissent dans les eaux du pôle nord puis descendent en hiver dans les eaux chaudes pour mettre bas.

Pendant une sortie en plongée sous-marine, j'ai pu voir une tortue de mer, des murènes, une multitude de poissons colorés dont un poisson crapaud (c'est un poisson qui ressemble à ... un rocher!).

En fait la faune est assez variée surtout au niveau des animaux marins et des oiseaux. Le pseudo héron blanc (voir photo) est assez courant.
Il y a peu d'insectes.
On trouve en forêts des cerfs et sangliers, qui sont chassés.


On a aussi rencontré des araignées et des moustiques (mais il n'y a pas de mygale, ni serpent) et bien sûr des coqs et poules par dizaines, il y en a partout, sur les parking, dans la rue...et qui chantent dès 4h du matin !

Aloha from Kauai

Aloha ! Nous voila à Kauai pour une semaine de pures vacances. Le paradis !

Après 5h d'avion on atterri directement à Lihue. L'île de Kauai est la plus à l'est des îles d'Hawaii (USA), en plein milieu de l'océan Pacifique. C'est aussi l'une des plus sauvages ; elle est aussi appelée "Ile Jardin" ("Garden Island"). Les autres îles sont Oahu (Honolulu en est la capitale), Maui (l'île des surfeurs) et Hawaii (ou Big Island) où le volcan est encore actif.


On compte 2h de décalage horaire et 10°C de différence par rapport à San Francisco (nous avons eu en moyenne du 28°C toute la semaine). Et l'eau devait être à 25°C, en tout cas pas froide du tout. Il faut juste faire attention car on ne peut pas se baigner sur les plages, certaines sont dangereuses à causes des vagues, des courants et des rochers.




Les forêts sont magnifiques, avec beaucoup de palmiers, fougères, fleurs, fruits...mais il ne faut pas croire tout ce qu'on dit, malheureusement de plus en plus de magasins fleurissent. Depuis 5 ans de nombreuses chaînes se sont implantées. Je ne compte pas le nombre de Starbucks et Subway que j'ai vu. Il y a même un Costco et un Macys !

Beaucoup de surfers viennent profiter des vagues de Kauai. 100 ans après, la pagaie est revenue à la mode pour surfer.

De nombreuses minorités peuplent l'île: des hawaiiens (arrivés il y a 1500 ans), des asiatiques (Philippins, Japonais...) et des blancs (Portugais) arrivés au 20ème siècle lorsque les plantations de canne à sucre avaient besoin de main d'œuvre.
On retrouve donc un état multiculturel où les gens sont cools et profitent de la vie comme elle vient.

Donc un état d'esprit à appliquer: No soucis man !